Το θρούμπι ( savory ή satureja ) είναι ένα αυτοφυές φυτό (φρύγανο) της οικογένειας των χειλανθών, ενδημικό σε όλη την Ελλάδα, το οποίο φτάνει σε ύψος τα 30- 50 εκ. Το συναντάμε συνήθως σε ηλιόλουστα βραχώδη και ασβεστώδη εδάφη. Το αιθέριο έλαιο περιέχει δραστικές ουσίες όπως τερπίνη, καρβακρόλη, πευκίνη, κυμίνη, κινεόλη και θυμόλη, ουσίες με σημαντική φαρμακευτική δράση.
Οι θεραπευτικές και αρωματικές ιδιότητες του φυτού ήταν γνωστές από την αρχαιότητα. Στη μαγειρική, λόγω της έντονης γεύσης του που θυμίζει θυμάρι και ρίγανη, θεωρείται ιδανικό για όλα τα δύσπεπτα πιάτα, αλλά και για μίξεις με άλλα βότανα, καθώς μπορεί να συνοδεύει φαγητά με απαλή γεύση χωρίς να τα καλύπτει. Στη σύγχρονη βοτανοθεραπεία είναι γνωστό κυρίως για τις ευεργετικές του ιδιότητες στο πεπτικό σύστημα. Λειτουργεί ως διεγερτικό της όρεξης, χωνευτικό και τονωτικό του οργανισμού, ενώ παράλληλα βοηθά στην καταπολέμηση της διάρροιας, των σπασμών του εντέρου, των κολικών, της γαστρικής ατονίας, της νευρικής δυσπεψίας, της ναυτίας και της ξινίλας.
Επιπλέον, συμβάλλει στην απομάκρυνση των αερίων του στομάχου, στην απαλλαγή από τα φουσκώματα και στη βελτίωση της καλής λειτουργίας της πέψης, ενώ χρησιμοποιείται και ως απόχρεμπτικό, καθώς μαλακώνει το βήχα και αντιμετωπίζει τη βρογχίτιδα και το άσθμα, αλλά και ως τονωτικό, κατά των ζαλάδων, αλλά και ως εφιδρωτικό.Τέλος, μπορεί να εφαρμοστεί και εξωτερικά, ως αντισηπτικό, στις πληγές και στα τσιμπήματα των εντόμων, καθώς προσφέρει άμεση ανακούφιση.
Για να παρασκευάσετε ένα αφέψημα με θρούμπι, ρίχνετε ένα κουταλάκι του γλυκού σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό και το αφήνετε για 10-15 λεπτά. Η συνιστώμενη δόση είναι από ένα μέχρι τρία φλιτζάνια την ημέρα, μετά τα γεύματα.
Τα βότανα είναι και πρέπει να αντιμετωπίζονται ως φάρμακα. Στα Sensities δεν υποστηρίζουμε την αυτοθεραπεία και σας προτείνουμε να συμβουλεύεστε πάντοτε το γιατρό σας πριν από τη λήψη τους.
Το Άρωμα Όθρυς είναι μια οικογενειακή επιχείρηση, που δραστηριοποιείται στο χώρο της παραγωγής, συλλογής, τυποποίησης και εμπορίας αρωματικών φυτών και βοτάνων.
Τα προϊόντα της εταιρίας ξεχωρίζουν για την ποιότητα και το ασύγκριτο άρωμα, αφού καλλιεργούνται ή συλλέγονται από τις ορεινές και ημιορεινές περιοχές των βουνών της Ελλάδος (Όθρυς, Πήλιο, Κίσσαβος, Δίρφης).
Κάθε προϊόν συλλέγεται με τα χέρια, κατεργάζεται με απόλυτα φυσικές διαδικασίες και συσκευάζεται επίσης με τα χέρια σε αεροστεγείς συσκευασίες, ώστε να διατηρούνται αναλλοίωτα τα πολύτιμα οργανοληπτικά τους χαρακτηριστικά.