Το Χαμομήλι, επιστημονική ονομασία Matricaria chamomilla ή Matricaria recutita, είναι ένα μονοετές, ποώδες, αρωματικό φυτό της οικογένειας των Αστεροειδών με σημαντικές θεραπευτικές ιδιότητες.
Το βιολογικό χαμομήλι με ολόκληρα άνθη Salveotea είναι ένα εξαιρετικό προϊόν με σημαντικές θεραπευτικές ιδιότητες.
Το αφέψημά του είναι ιδιαίτερα ευεργετικό για το πεπτικό σύστημα, καθώς ανακουφίζει αποτελεσματικά από το φούσκωμα και τα ενοχλητικά αέρια, όπως επίσης και από τα συμπτώματα του συνδρόμου του ευερέθιστου εντέρου. Επιπλέον, μειώνει τα επεισόδια των κολικών, τη διάρκεια των διαρροϊκών κενώσεων, ενώ βοηθά σημαντικά και στη χαλάρωση του στομάχου.
Σημαντικές είναι και οι αντισπασμωδικές του ιδιότητες. Ιδιαίτερα σε περιπτώσεις γυναικολογικών προβλημάτων, όπως κράμπες περιόδου, δυσμηνόρροια κ.ά, το αφέψημα χαμομηλιού μπορεί να καταπραΰνει τον πόνο, ενώ ακόμη και σε περιπτώσεις κολπίτιδας, οι πλύσεις με χαμομήλι είναι εξαιρετικά βοηθητικές.
Τέλος, το χαμομήλι είναι ένα από τα δραστικότερα αγχολυτικά ροφήματα με σημαντική συμβολή στη χαλάρωση του νευρικού συστήματος και στην καταπολέμηση της αϋπνίας.
Ως έγχυμα είναι ωφέλιμο ως κομπρέσα στους πονοκεφάλους, αλλά και για πλύσεις σε στοματικές φλεγμονές, (άφθες, ουλίτιδα), σε φλεγμονές των ματιών (επιπεφυκίτιδα), ή του δέρματος (έκζεμα), καθώς και για την απαλοιφή των οιδημάτων και των μαύρων κύκλων. Η προσθήκη 200-400 ml στραγγισμένου εγχύματος στο νερό που πλένετε το μωρό το βράδυ, βελτιώνει σημαντικά τον ύπνο του, ενώ χάρη στην καταπραϋντική του δράση ανακουφίζει δραστικά από τους πόνους της οδοντοφυΐας. Επίσης, μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για τον καθαρισμό πληγών, προκειμένου να αποφευχθεί πιθανή μόλυνση, αλλά και για την επίσπευση της επούλωσής τους (εξωτερική χρήση).